Sezon firesi (sofralık hat)ayıklama 520 kg — tamamı kimlikli lot, 250 kg'ı yağlığa dönüştü · ölçülen süreç firesi 200 kg (7 zincirin 3 tanesinde tartım var)
Dikkat gerektirenler
- KritikBekleme süresi SOP hedefini aştı
Dayanak: İşletme SOP profili — kabulden kırmaya en fazla 24 saat
- DikkatLot işlem bekliyor
Dayanak: Kabul zamanı kayıtlı, kırma başlangıcı boş
- DikkatLot işlem bekliyor
Dayanak: Kabul zamanı kayıtlı, kırma başlangıcı boş
- DikkatMalaksasyon sıcaklığı SOP hedefinin üstünde
Dayanak: İşletme SOP profili — örnek işletme · 2026/27 sezonu — İşletme SOP
- DikkatTank analiz zamanı geldi
TK-06 · son analiz 58 gün önce
Dayanak: İşletme SOP profili — örnek işletme — analiz periyodu 45 gün (İşletme kalite planı)
- DikkatTuzak kontrolü gecikti
Karaağaç 2. blok · son kontrol 26 gün önce
Dayanak: İzleme periyodu 14 gün — TAGEM 1–2 haftada bir kontrol önerisi [S1] + işletme planı
Kod dili — önek lotun aşamasını, aradaki sayı sezonu söyler (26 → 2026)
- Hasat lotu
- Teslimat lotu
- Üretim partisi
- Sofralık parti
- Dolum lotu
- Bitmiş ürün
- Fire lotu
Son hareketler
- 15.12.2026Meryem Kavas
- 15.12.2026Meryem Kavas
- 14.12.2026Meryem Kavas
- 12.12.2026İlhan Doğru
- 12.12.2026Meryem Kavas
- 11.12.2026Sevkiyat — SV-26-007 · Ham zeytin — tesise girmedenSerkan Aydemir
- 10.12.2026Sevkiyat — SV-26-004 · Paketli ürünSerkan Aydemir
- 09.12.2026İlhan Doğru
- 09.12.2026Meryem Kavas
- 09.12.2026Sevkiyat — SV-26-006 · Dökme sofralık — varilSerkan Aydemir
Bu ekran nasıl çalışıyor?3 not · kaynak ve yöntem
- Dört sayı elle yazılmadı
- Hepsi aşağıdaki kayıtlardan hesaplanır: işlenen zeytin üretim partilerinden, tanktaki yağ hareket listesinden, bekleyen lot tüketilmemiş teslimatlardan, depo bakiyesi lot bazında düşülerek. Kutuya dokununca sayının yaşadığı ekran açılır.
- Uyarılar kaynaksız değil
- Her uyarı ya gerçek bir kayıttan ya da seçili standart profilinden türetilir; satırın altındaki gri metin dayanağı söyler. Profil rozetine dokununca belge ve sürüm açılır. Fermantasyon ölçümü bilerek uyarı üretmez: eşiği yok, yalnızca referans aralığı var.
- Son hareketler denetim izidir
- Kim, ne zaman, neyi kaydetti. Bu oturumda yaptığınız transfer, kabul ve kararlar da buraya düşer; sayfa yenilenince silinir.
Demo saati sabit: 15.12.2026 · her build aynı işletmeyi gösterir